家に「かつぶし飴」という飴があった。
親戚からもらったのだという。
ボクはカツオ節風味があまり好きではなのだけれど，
カツオ風味の飴玉ってなんだろう。。とちょっと興味。
ニオイを嗅いでみると，シナモンの香り。。
原材料を見てみると
「砂糖，水飴，黒砂糖(沖縄産)，桂皮末」
とあり，どこにもカツオはなし。。
食べてみると，甘くておいしー。
でも「かつぶし飴」というネーミングがどうも気になり，榮太樓さんのサイトで確認。
榮太樓の生菓子 | 榮太樓總本鋪
どうやら，祝菓子らしい。
確かに，言われてみれば，袋には「蓑亀(みのがめ)」のイラストがあり，飴をカツオ節の形にして，
お祝いモード全開ですね。。
